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당질제한2

당질제한식과 키토제닉의 차이점 세상엔 참 많은 다이어트 방법과 식이요법이 있다. 일단 혈당이 높거나 살을 빼기 위해서는 탄수화물을 적게 먹어야 하는 것은 누가 가르쳐주지 않아도 대부분은 상식처럼 알고 있다. 그런데 당질제한식과 키토제닉의 차이점은 무엇일까? 간단히 말하자면 '당질제한식은 키토제닉이 아니지만, 키토제닉은 당질제한식'이다. 그렇다면 일반적인 영양섭취기준으로는 탄단지의 권장섭취비율은 어떠할까? 보건복지부에서 제공한 '2015년 한국인 영양섭취 기준'에 나와있는 표를 보면 다음과 같다. 일반적인 권장섭취비율은 단백질 7~20% / 탄수화물 55~65% / 지방 15~30% 로 2:5:3 비율이 될 것 같다. 섭취량을 계산해본다면 가령 2,400kcal를 먹는 사람이 하루동안 일반적인 섭취량을 비율을 적용하여 본다면 탄단지 각.. 2020. 12. 24.
혈당을 낮추는 당질제한식 8가지 방법 당질 제한식은 탄수화물을 제한하는 식이요법이다. 처음에는 탄수화물을 극도로 제한하는 것에 대해 좋다 나쁘다 논란도 있었지만 최근 들어 당질 제한식에 대해 긍정적으로 생각하고 효과가 보면서 많은 사람들이 당질 제한식을 하고 있다. 그런데 흥미로운 것은 탄수화물 즉 당질을 제한하는 방법이 8가지나 된다는 사실이다. 저탄수화물 식단, 저탄고지, 키토제닉, 팔레오, 앳킨스, 에코 앳킨스, 제로탄수화물, 지중해 식단.... 이렇게 많은 당질 제한을 하는 식단이 많다는 사실에 놀라울 따름이다. 그러나 다르게 보자면, 각각의 특징을 알아보고 나에 맞는 식단을 따라주면 혈당을 낮추고 건강을 유지할 수 있을 것이라고 생각한다. 1. 저탄수화물 식단 말 그대로 탄수화물을 적게 섭취하는 것이다. 다만 다른 식단과 다르게 엄.. 2020. 11. 23.