포스트 바이오틱스

내가 꾸준히 복용하고 있는 영양제가 있다면

유산균, 활성 비타민B, 비타민C, 오메가 3, 칼슘&마그네슘이다. 거기에 요새 추가로 MSM을 복용 중이다.

락토핏, 자로우, 나우푸드, 가든 오브 라이프 등의 회사를 전전하다가 가성비 좋은 아이허브 자브랜드인 캘리포니아골드뉴트리션의 락토비프(Lactobif)를 복용 중이다.

영양제도 먹다보면 자꾸 무언가를 새롭게 찾게 되는 중독성이 있는 것 같다.
이미 먹고 있는 영양제에 만족하고 있는데도 말이다.

새로운 유산균을 찾아보던 중 '포스트 바이오틱스(PostBiotics)'라는 걸 보게 되었다.
정우성이 선전을 하고 있는 '더포스트 바이오틱스'

4세대 바이오틱스라는데 궁금하여 여러 자료들을 보고 정리해 본다.

포스트 바이오틱스를 간단하게 정리하자면 다음과 같다.

 

※ 포스트바이오틱스

-  프로바이오틱스 :  우리가 흔히 말하는 유산균 (장속 유익한 박테리아)

-  프리바이오틱스 :  유산균의 먹이 (식이섬유)

- 포스트바이오틱스 : 유산균의 대사에 의해 생성되는 부산물 

 프로바이오틱스에 의해 방출되는 대사산물 및  또는 세포벽 구성 요소 즉 유산균 활동에 의해 생성되는 부산물을 포함한다.

간단히 말하자면,  프로바이오틱스 유산균이 프리바이오틱스를 먹고 나오는 프로바이오틱스의 "폐기물"이다.

포스트 바이오틱스는 유기산, 단쇄 지방산, 탄수화물, 항균 펩타이드, 효소, 비타민, 보조 인자, 면역 신호 화합물 및 복합 제제와 같은 여러 생리 활성 대사산물이 포함되어 있다.

 

왜 포스트 바이오틱스가 떠오르는 걸까?

우리가 태어날 때에는 장은 무균 상태이지만, 태어나면서부터 섭취하는 모유부터 음식물까지 모든 음식물은 장에서 발료가 되고 영양분들은 신진대사에 중요한 영향을 끼친다.

이때, 발효가 되는 과정에서 박테리아의 역할이 중요한데 박테리아는 우리의 몸이 항상성 (생물이 생존하기 위해 체내의 상태를 일정하게 조절하려는 성향)을 유지하는데 중요한 역할을 하며 건강한 박테리아는 작게는 크론병에서부터 암에 이르기까지 많은 질병과 싸우는데 연관이 되어 있다. 

프리바이오틱스와 프로바이오틱스를 섭취하는 이유는 현대화된 식습관, 스트레스 여러 가지 요인으로 척박해진 장속 환경을 개선하기 위해 섭취를 하고 있다.  그런데 이러한 장속 환경 개선 과정에서 포스트 바이오틱스는프로바이오틱스의 많은 유익한 효과를 담당하는 것처럼 보이는 화합물을 생성하고 소화관으로 배설한다.

이렇게 중요한 역할을 하는 프로바이오틱스와 프리바이오틱스 그리고 포스트 바이오틱스 간에 우리 몸의 유익한 역할을 하는 관계가 형성되어 있다고 한다.

"포스트 바이오 틱스는 미생물의 대사 활동을 통해 방출되거나 생성 된 모든 물질을 포함하며, 이는 직접 또는 간접적으로 숙주에 유익한 효과를 발휘합니다."   Nutrients 2020, 12, 2189

 

포스트 바이오틱스의 역할

아직 많은 연구 데이터가 나오지 않았고 현재 활발하게 연구되고 있고 있지만, 프로바이오틱스가 먹이인 프리바이오틱스를 먹고 활발한 활동을 하도록 촉진하는 역할을 한다. 그리고 염증을 감소시키고 장속의 건강을 유지시키는 능력이 있다고 밝혀졌다. 

1. 혈당을 낮춘다.
장내 미생물 균형의 부족은 비만과 인슐린 저항성에 기여하는 것으로 나타났습니다. muramyl dipeptide라고하는 생체 후 박테리아 성분은 인슐린 감수성을 증가시켜 포도당 불내성을 완화시키는 것으로 밝혀졌다.

2. 프로바이오틱스 지원
프로바이오틱스와 포스트 바이오 틱스는 함께 작용하여 인체 건강에 유익한 효과를 나타낸다. 포스트 바이오틱스는 종종 우리의 건강에 유익한 것으로 간주되는 면역 조절 효과를 생성하는 포스트 바이오틱스를 생성한다.

3. 과민성 대장 증후군 (IBS)을 포함한 염증성 질환
프로 바이오틱스가 장 환경 개선에 효과적이라는 것은 오랫동안 알려져 왔다. 면밀히 관찰하면 효과는 “좋은”박테리아와 장 내벽 사이의 직접적인 상호 작용 때문이라기보다 프로바이오틱스에 의해 방출되는 대사산물인 포스트 바이오틱스가 그 역할을 하는 것으로 밝혀졌다.

4. 항균성
프로바이오틱스와 포스트 바이오 틱스의 주요 기능 중 하나는 장을 좋은 박테리아의 성장에 유리한 생태계로 채워 감염성 박테리아의 개체수를 허용하지 않는 것이다. 포스트 바이오 틱스의 직접적인 박테리아 퇴치 특성과 함께 "대체 효과"는 감염과 싸우는 데 도움이 된다.

5. 면역 체계 개선
면역체계가 약하거나 문제가 있는 경우,  포스트바이오틱스가  문제가 있는 염증을 완화시켜 면역 체계가 개선될 수 있도록 도움을 준다.

6. 염증 감소
살모넬라 균을 포함한 일부 감염으로 인한 염증을 예방할 수 있다.

여러 해외 논문 및 기사들을 확인해 본 결과 포스트 바이오틱스는 더 활발한 장속 유산균의 활동 지원과 면역체계에 관련하여 개선을 해주는데 효과가 있는 것으로 보인다.

 

어떤 포스트 바이오틱스를 섭취해야 하나?

현재 다양한 형태의 포스트 바이오틱스 제품이 나와 있지 않지만,  단쇄 지방산을 포함하는 제품을 찾아 섭취하기를 권한다. 가장 연구가 많이 되어 안정적으로 섭취 가능한 단쇄 지방산 유형 중 하나는 '부티레이트'가 함유된 제품으로 섭취하면 되겠다.

현재 아이허브에 출시되어 있는 제품들은 대부분 칼슘과 마그네슘과 결합시킨 제품이 보편적으로 출시가 되어 있고
국내 제품으로는 프로바이오틱스 + 프리바이오틱스 + 포스트 바이오틱스가 결합된 제품으로 출시가 되어 있다.

 

포스트 바이오틱스의 연구는 현재 빠르게 발전 중이므로 정확한 포스트바이오틱스의 역할과 효능은 좀 더 보편적으로 알려질 것으로 기대된다.